すっかり溶けました

昨日は雪が舞ったりと少し肌寒かったです。池の真ん中から対岸まではまだ氷がありましたが、今日一日ですっかり溶けてしまいました。例年に比べ冬は雪が多かった割には3月からの日中が暖かくゴールデンウィーク前に池の雪が全て無くなるなんて珍しい。社長の弟が山に入り、タラの芽、セリ、ワサビ等を取ってくれたので、今の時期にしか味わえない山の幸を天ぷら等にして御宿泊のお客様にお出ししています。
ランチでも、山の幸を味わってもらっています。値上げした分、正直皆さんが躊躇している感じにも思いますが、満足のいくものを自信を持って提供しております。元パテシエの娘の気まぐれスイーツも可愛く仕上がっています。お立ちの際には是非ご賞味くださいね。
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2021年04月24日

始まりますno2

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posted by shirakomaso at 07:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

始まります

22日には国道299号線が開通しました。今年は雪が多かった割には、日中が暖かいので雪解けが早いです。林道にはまだ残雪があり、足元は滑りやすくなっています。
緊急事態宣言が出た中、この先どーなって行くのか先が見えない中での、本人からランチ営業を再開させて頂きます。引き続き安全対策を取りながら対応しています。この様な状況から1年が過ぎ、お客様は少なく運営していく過程で色々と難しい現状です。やむ終えずランチカフェの価格を値上げさせて頂きました。その中でお客様が少しでも満足のいくメニューを家族で試行錯誤しながら新しくリニューアルしました。8:30まではご宿泊のお客様のお時間とさせて頂いている為、館内のトイレの貸し出しや入室はご遠慮させてもらっています。
カフェ営業時間は
9時からランチ営業は11時からになります。お客様にも大変ご不憫をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いします。
posted by shirakomaso at 07:46| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月18日

今の白駒池と八ヶ岳

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posted by shirakomaso at 22:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

起きたら雪でした。

昨日は雨が降りだいぶ雪も解け、ベンチの雪も無くなっていました。昨夜は雨から雪に変わっていたので、ベンチの上は真っ白になっていました。午前中までは舞う雪が降っていました。午後からは、夏秋にお客様に提供する野菜作りの準備段階が始まりました。風が強くてマルチが飛ばされそうでした。ホオズキ畑から眺める八ヶ岳。春の八ヶ岳から、一変して雪景色でした。
posted by shirakomaso at 21:59| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月14日

サザエさん

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posted by shirakomaso at 09:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

サザエさん

4月〜9月まで、子供から大人まで楽しめるサザエさん。オープニングで長野県巡りをするそうです。八ヶ岳苔の森にもサザエさん登場するので興味ある方は是非。
posted by shirakomaso at 09:29| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月07日

ロープウェイ運休変更です。

4月に入りますと毎年ロープウェイがメンテナンスの為、半月程運休になります。
今年は4/25まで運休予定でしたが、4/25までの間の土日10.11.17.18日の土日のみ運行するそうです。
今現在、コロナ感染者が増えています。ゴールデンウィークを控えてる中、皆さんご無理をなさらずにお過ごし下さい。
今日も一日笑顔で元気に。
posted by shirakomaso at 08:44| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月04日

国道開通に伴い

冬のシーズンにはこの状況下の中、白駒荘に足を運んできて頂き、沢山の方に救われました。厳しい状況だからこそ、我々が行く事で白駒荘さんの売り上げに繋がればと言って下さる皆々様には大変、嬉しく有り難くシラコマ愛を感じました。無事に冬のシーズンを乗り切る事が出来ました。ありがとうございました。来年は100周年yearです。いつまでも皆さんに喜んでもらえる小屋作りを家族が一丸となって邁進していきたいと思いますので応援よろしくお願い致します。4/22には国道299号線が開通致します。一般車の通行が可能になります。国道は除雪車が入り雪はなくなりました。林道には残雪が有ります。これからのシーズンは登山者の方達だけではなく観光の方達も足を運んで白駒池にいらっしゃいます。ランチ営業も4/24〜再開致します。今シーズンはコロナ禍の影響でやむを得ずランチ価格もあげてのご提供をさせて頂く事をご理解の程よろしくお願い致します。皆様には満足のいくものを提供出来る様に試行錯誤しながらメニューも考えました。少しでも喜んでもらえると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
posted by shirakomaso at 23:22| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする